Nueces: Propiedades y beneficios
Si nos referimos al grupo de los frutos secos, uno de los más beneficios para la salud y bienestar de nuestro organismo son las nueces. Además, este es un alimento que se consume al natural sin perder una pizca de su saber. Algo que no ocurre de igual manera con otros frutos secos como las almendras, cacahuetes o anacardos.
Numerosos estudios han proporcionado una evidencia sólida de los beneficios del consumo de nueces sobre el perfil lipídico sin afectar de forma negativa al peso corporal o la presión arterial.
Propiedades de las nueces
Aunque se conocen como un alimento alto en calorías, las nueces son valoradas por su significativo aporte de nutrientes esenciales. Incluso, están catalogadas como un alimento saludable, capaz de promover el bienestar en muchos aspectos.
- Proteínas.
- Ácidos grasos.
- Fibra.
- Antioxidantes.
- Esteroles.
- Minerales (sodio, potasio, fósforo, hierro, zinc, magnesio, calcio).
- Vitamina B y vitamina E.
Beneficios de las nueces
Para que los efectos positivos de las nueces se vean reflejados en la salud no hace falta consumir grandes cantidades.
Basta con ingerir cuatro o cinco unidades de este fruto seco al día podremos aportar al cuerpo todas las capacidades antioxidantes que contiene este superalimento.
A continuación, vamos a hablar de los múltiples beneficios de este rico fruto seco:
- Ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares. Además, mantiene fortalecido el corazón gracias a las grasas saludables y a las múltiples vitaminas que contiene.
- Permite cuidar la actividad cerebral, por lo que nos ayuda a mantener sana la capacidad neuronal del organismo.
- Debido a que es un alimento rico en ácidos grasos Omega-3, es perfecto para controlar los niveles de colesterol en nuestras arterias.
- Regulan el tránsito intestinal haciendo que funcione de forma más adecuada eliminando todas las toxinas innecesarias de nuestro cuerpo.
- Tienen un alto efecto saciante que va a hacer que evitemos comer otro tipo de alimentos más calóricos.
- Las nueces tienen un alto contenido en triptófano y vitamina B6, por lo que son perfectas para la relajación.
